Дрожжи спиртовые PuriFerm Москва 140 г

280 рублей

Наличие товара: В наличии

Количество:

Эти дрожжи имеют хорошую устойчивость к высоким температурам и повышенному содержанию алкоголя в браге. Пуриферм Москва дают хороший выход дистиллята из браги за счет живучести дрожжей. Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы. Произведены в Англии.

Инструкция по приготовлению сахарной браги на спиртовых дрожжах.

Налейте в бродильную емкость 10- 15 л теплой воды (35°С). Добавьте в воду необходимое количество сахара и тщательно перемешайте раствор до полного растворения сахара. Доведите объем воды до 25 л, содержимое пакетика нужно высыпать и перемешать. Чтобы получить брагу крепостью 21% необходимо постоянно поддерживать температуру браги в пределах 18—24°С. Содержание алкоголя в браге в зависимости от количества сахара:
Количество сахара Крепость на выходе Рекомендуемая температура Время брожения
6 кг до 14% алкоголя 20–35°С 2 дня
7 кг до 17% алкоголя 20–30°С 3 дня
8 кг до 19% алкоголя 20–27°С 5 дней
9 кг до 21% алкоголя 18–24°С 7–10 дней